大人のご褒美チーズケーキで至福のひととき｜モニター みてぃーさん

Cheesecake The Pairing(チーズケーキ　ザ・ペアリング)
ウイスキーとのペアリングをコンセプトに作られたこちらのチーズケーキ。

冷凍で届き、冷蔵庫でゆっくり解凍していただきます。


口に入れると控えめな甘さの中に塩味を感じ、ふんわりとトリュフの風味が広がjjります。
思わず目を閉じて、上品な美味しさにうっとりします。
チーズケーキは、見た目にはどっしりした印象でしたが、実際は口に入れるとしゅわっとほどける軽い口当たり。
私はコーヒーといただきましたが、これなら食後のデザートとしても楽しめそうです。

イタリア産黒トリュフとフランス産の塩をブレンドしたトリュフソルトを使っているそうで、高級感のある味に仕上げられています。
トリュフらしき黒いかけらも入っていて特別感があるため、自分へのご褒美にもお客さまへのおもてなしにもおすすめです!

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