ウイスキーにあう、トリュフ香るチーズケーキ｜モニター h_voice毎日ごはんさん

モニターレポート

ウイスキーにあう、トリュフ香るチーズケーキ

2025/02/04

Cheesecake The Pairingについてのレビューです

ロゴの文字が素敵な、上品なギフトボックスに入って冷凍で届きました。
早速解凍していただくことに。

カットするとトリュフの香り
これは、スイーツとしても、おつまみとしてもいけそうです

フォークを入れると、なめらかで濃厚で口に運んだ途端に広がるトリュフの香りが、めちゃくちゃリッチ!
これは、ウイスキーにあいますね!

ぎゅっと詰まった美味しさが、ウイスキーを200種類以上飲んだ代表のこだわりが感じられます。

パティシエの協力のもとに開発された、
味の研究を重ねて完成した「トリュフ入りペアリングチーズケーキ」。
これは、チーズケーキと言っていいのだろうか?

間違いなく、オトナのチーズケーキです。途中で、燻製ナッツとあわせたら、これが大正解で。
あー、クラッカーにあれば、塗りたいー、と思うようなチーズケーキ。

濃厚なのに甘さ控えめ。しつこくないので、どんどんいけそう
甘いものが苦手の人でも、楽しめそう。
フランス山海塩と、イタリア産黒トリュフが濃厚でトリュフの香りを存分に楽しめます

オトナ向けのギフトとしてもおすすめです!