『北の白いミニプリン サルルン 』｜モニター やすこ@食べ歩きと写真が趣味さん

『北の白いミニプリン サルルン』のモニターに当選いたしました!

“サルルン”はアイヌ語で丹頂鶴を意味するそうです。
白いプリンと赤いやまぶどうソースで丹頂鶴を表現しています♪
白いプリンは国内でも飼育羽数の少ない黒翡翠鶏の卵、北海道牛乳の生乳と北海道の甜菜糖から作られており、全てこだわりの北海道素材を使用しています!

始めにソースはつけず戴いたのですがスプーンに掬ったときのぷるぷるとろとろ感にまず感動( ;∀;)
濃厚な北海道産生乳のコクと甜菜糖のほんのり優しい甘さがいっぱいに広がります。
余計なものを使わずに出来ているからこその優しい甘さなのでしょう。

ソースはほろにがカラメルソースとやまぶどうソースの二種類セットでした!
サルルンの肝とも言えるやまぶどうソースはさわやかな酸味の効いたソースです。
やまぶどうの果実感も感じられ、プリンの優しい甘みをしっかりと引き締め深みのある味わいに変身しましたΣ(・ω・ノ)ノ!
ほろにがカラメルソースも白いプリンとの相性抜群!
ほんのり苦みはあるのですがプリンと合わさるとすこしまろやかになって子どもでも美味しく楽しめると思います♪
どちらのソースもとっても美味しかったです!

『北の白いミニプリン サルルン』は大人にも子どもにもおススメできます!
本当に美味しいプリンです、是非沢山の人に味わっていただきたいです♪

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北の白いミニプリン「サルルン」