自分に合う焙煎士さんが選んでくれるコーヒー!｜モニター dorryさん

モニターレポート

自分に合う焙煎士さんが選んでくれるコーヒー!

dorryさん (30代 / 女性)

2024/02/19

THE GOLD ROASTERS
厳選されたコーヒー豆2種類を
お試しさせていただきました。

自分に合うコーヒーを自分に合う焙煎士から直接購入できるTHE GOLD ROASTERS 相性のいい焙煎士へ「チャットする」から、コーヒーの淹れ方や豆の選び方など、気軽にコーヒーの悩みも相談できちゃいます!   日本全国の選りすぐりのコーヒー豆がいつでも注文できるし、焙煎士直送ならではの特徴のある品種や希少な品種を購入できるのも魅力の一つ。
コーヒー豆がどんな作り方をされたのかも知れちゃいます。
こだわりのコーヒー、栽培からしっかりしているんですね☺️  今回は
【エチオピア】と【インドネシア】
のコーヒー豆

エチオピアはミディアムロースト。
フローラルでブルーベリーやブラックティー、ワインを思わせるかのようなフレーバー

なかなか深く濃厚で飲みごたえがあり
焼き菓子と相性抜群でした☕️

インドネシアはシティロースト。
グレープフルーツやマンゴー、ハーブを思わせるフレーバーとのこと。
酸味がはっきりとしたフルーティーなコーヒーでした☕️

焙煎士さんにこういうお菓子と合わせたい、なんてマリアージュの相談なんかもしながら選んでみたいなと思うサービスです😊
コーヒー好きな方はぜひチェックしてみてね。