半田手延麺八千代｜モニター ゆきんこさん
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モニターレポート
うどんの強いコシとそうめんのつるつる食感を合わせ持つ新食感の麺、半田手延麺八千代。
ギフトにも喜ばれそうな箱で届きました☺️💕
そうめんよりも太く、うどんよりも細い乾麺…細うどん?といったような印象です。
小麦と塩と油
全て国産原料に
こだわりました
パッケージに書かれているのがすごく印象的ですが、国産小麦100%に、国産こめ油100%というこだわり✨
茹であがった麺を、まずなも何つけずに食べてみましたが、おいしい!
つるっともちもち食感に小麦の香り、ほどよい塩気で麺そのものがおいしいです😳
そのままでもおいしいのですが、個人的にすごく好きだったのが、たらことバター・めんつゆであえたもの。
パスタやうどんとはまた違って、麺の食感やのどごしが楽しめて、おかわりしたくなりました🥺💓
もちろんお出汁と好きな具材で煮込んでもおいしい✨
徳島県で約300年もの歴史を誇る半田そうめんの製麺技術を駆使。
熟練の職人が丁寧に仕上げられているとのことで、納得のおいしさです!
夏には冷やしていただいてみたいです✨
お中元や贈り物で、大事な人にも味わってもらいたいと思いました!
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半田手延麺八千代
半田手延麺の原材料は 小麦粉・油・塩のみ! シンプルだからこそ素材そのものが 持つ味わいの調和が...