もっちりしてて大豆の旨みがすごい｜モニター とまとさん
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モニターレポート
冷凍の宅急便で届きました。パンって冷凍すると味が落ちるのではないかなと恐る恐る開封。
同封されていた冊子に商品へのこだわりがたくさん書いてありましたが、見た目はただの丸パンかなと思うような色と形だったので、あまり期待せずに食べてみました。
中はふんわり外はカリッとしたパンが好きなので、電子レンジ600wで30秒のあと、オーブントースターで1分程温めてから、お夜食に主人と半分こずつして食べてみました。
全然期待していなかったのが申し訳なくなるくらい美味しかったです。
まず外皮は薄めですがオーブンであたためたこともありちゃんとカリッとしました。でも外皮が薄いので歯応えがあるというほどでもなく、優しい食感でした。
中身はもちもち8割ふわふわ2割といった感じの食感でした。結構なかみごたえでした。一食置き換えするほどお腹いっぱいにはなりませんでしたが、朝食のパンの代わりに食べると良さそうだなと思いました。
味は大豆の旨みが濃縮されている感じがありました。本当に美味しい。なにも挟まなくても美味しい。甘味が強めなので挟むとしたらハム、卵あたりが合うんじゃないかなと思いました。
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