旬夏秋冬河むらローストビーフ｜モニター 怪獣ママさん

こんばんは( ´﹀` )
今日は、海や公園暑かった…
本当に#夏 が
やってくるんだな(笑)

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#夏バテ 予防に
#スタミナ つけて
元気になりたい!
しかし、暑いと
こってりしたものが
なかなか進まない??
そして、#主婦 のみなさん
台所にたって火を使うの
嫌ですよね…

そんな、我が家は
夏になると
#ローストビーフ が
よく#食卓 にならびます。

#ヘルシー で美味しくて
#肉 !
これを贅沢に#丼 に
しちゃいます＼(^^)/

#流行り の#ローストビーフ丼 
ですが自宅で作ると
厚切り に!
もはや#ステーキ?‍♀️?‍♀️?‍♀️

?

#手作り もよいですが…

こんかいは、#コエタス 様経由で
#岐阜県 にある#旬夏秋冬河むら 様
#飛騨牛 の旨味ローストビーフ
こちらを使用してみました❤️

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これ…本当に美味しくて…
悶えました(笑)

例等で塊のまま
届くのですが
解凍して切り分けの時点で
断面のサシ???
スーッとはいる包丁…
やばいです!

少し厚めにきり
一緒に入っている
こんぶも刻み
#ごはん に…

ごはんの熱で
ほんのり温かくなり柔らかみを
増した#お肉 …
ローストビーフの概念をこえた
ぱさつかない!固くない!
とろける…
何これステーキ(笑)
そんな、お肉でした…
そうだよね…飛騨牛 ですもん❤️

そして、美味しいのが
甘めのコッテリタレ!
煮詰めてあるので
とろうま!

?

実は、息子
硬いお肉や
噛みきれない飲み込めない
ものが苦手なんですが…

このお肉は
「柔らかいね!どうしたら
おにく柔らかくなるの?」

っと、質問攻め(笑)

最終的にお肉がなくなり
タレをごはんに
かけろと言われるくらい
美味だったようです(笑)

?

大人も子どもも楽しめる
#和風ローストビーフ
昆布の味わいに
ごはんに合うタレ
これは、病みつきになる❤️ 子連れで和食や創作料理
ましてやコースなんて
敷居が高すぎて…
こちらのようにお店の味が
おうちで食べられるのは
本当に嬉しいです。 ?

#おうちごはん
#steak
#roast
#roastBEEF

#お肉大好き 
#肉料理 
#肉好きな人と繋がりたい 

#お酒
#酒
#夜ご飯

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和風ローストビーフ