クセがなく、まろやかなお水｜モニター けいたんさん
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モニターレポート
奥大山のおいしい水は、標高1,200mのブナの森の天然水を標高600mの工場まで導き、工場で殺菌処理を行ったナチュラルミネラルウォーターです。
日本人の口に合う軟水。
それも硬度21度の【超軟水】です。
クセがなく、まろやかで、商品名通りの “おいしい水” 。
そのまま飲むのはもちろんのこと、
軟水は素材やだしの旨みや香りなどを引き出しやすいと言う特徴があるので、料理に使うのにぴったりなんです!
お米を炊くとき、最初の米研ぎの水と炊飯用の水に使うと、ふっくらつやつや、とってもおいしく炊き上がります。
安いお米もおいしいお水を使えば、おいしさアップ! 助かります(笑)
グルタミン酸などを溶かしやすいため、昆布や鰹節などの和風だしにも最適。
また、野菜への水分の浸透が良いため、野菜の煮物は旨みが出てやわらやかく、煮魚は旨みが引き出されてふっくらと仕上がる、と和食を作るときにぴったりなお水!
お料理だけでなく、コーヒーやお茶を飲むときにも使ってみましたが、
水道水を使うよりも香り高く、まろやかでおいしいコーヒーやお茶が楽しめます。
おいしいお水で水割りもいいですね♪
氷を作るのもありかも。
毎日飲んだり、お料理に使うものだから、おいしくて安心安全なお水を選びたい!
お水にこだわってる方に、ぜひ飲んでもらいたいな。
気になる空ボトルですが、回収不要!
潰して資源ごみとして捨てることができるのでとっても楽チンです。
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奥大山のおいしい天然水【1ケース(8ℓボトル3本入り)】
こんばんはᙏ̤̫⑅* #ダイエット を初めて 色々買い足したり #運動 を始めたり #食事 も少し見...