ダルカレー スパイスカレーセット｜モニター とりちゃんさん

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spice room ( @spiceroom_official )様の

〝‎‎ ダルカレー スパイスカレーセット〞

をお試しさせていただきました!

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＼空飛ぶスパイス/

鮮度に一番の自信とこだわりをもつ
spice room®。
スパイスの命ともいえる
鮮度を追求するため、
通常船便では1ヶ月以上かかるものを
全て空輸にしているそうです✈︎

スパイスの名産地、
「香辛料の国」としても知られている
インド南西部・ケーララ州で
日本向け専用の畑、
日本向け専用の施設を設けて
品質管理を徹底しています。

今までスパイスを使って調理する際、
鮮度は全く気にしたことがなかったですが、
調理中にそのこだわりに納得しました。
普段食べているカレーでは感じない、
香りのよさ。食欲をとても掻き立てました。

食べてみると、9種類のスパイスから成る
深み、風味がクセになり
手が止まりませんでした🤦🏼‍♀️🤍🤍
とにかく美味しすぎる。
レッドキドニーとひよこ豆の食感も楽しく
バゲットと合わせると、さらに美味しい🥖

写真付きレシピだから工程もわかりやすく、
スパイス料理初心者の方にもおすすめ⸝⋆
以前サグカレーを1から作ったことがあるのですが、
スパイスを揃えると結構な額になるのに
最後まで使い切れないんですよね😂
だけどこのセットは8皿分一度に作れば
使い切りできるので、無駄にならずに済みます。
我が家は3人家族なので
4皿分使い切りのセットもあると
嬉しいなと思いました🙌🏻

辛いの大好きなので、
レッドチリペッパーはすべて入れましたが、
辛いもの好きにはちょうどいい辛さでした◎

サグカレーのスパイスセットもあるので
今度買ってみよ~♩

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ダルカレー スパイスカレーセット