うみ友だしで本格出汁|モニター えみりぃさん

 

モニターレポート

うみ友だしで本格出汁

えみりぃさん (40代 / 女性)

 2021/04/14

「うみ友だし」をお試しさせていただきました。
海の物を使った「うみ友だし」は甘味の強いしいたけ、佐伯イリコ、羅臼昆布の出汁パックです。色々なものが入っていてどんな料理にも活用できそうです。

そのままスープとしてや、出汁として煮出し用の無添加だしパックの商品です。しっかりと出汁が取れるのでスープも美味しいです。

200ml程の水を鍋に入れ、だしパックをひとつしっかりと浸します。中火で沸騰させて4〜5分間煮出し、好みの味になったらだしパックを取り出す。あとは醤油などを加えて自分の味を作るだけ✨
今まで粉末ばかり使っていたのですが簡単?そして本格的な出汁が取れるのでとても便利です!煮物、パスタを作ってみましたが出汁がよく出て美味しかったです?

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うみ友だし

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