レモン香るさっぱり麺|モニター まなさん
モニターレポート
こちらの冷麺は、香川県の小豆島庄八さんの商品で、オリーブオイルが練り込まれた麺に瀬戸内産のレモンと小豆島のお醤油が使用されたタレの組み合わせ。
麺は細く、つるつるっと喉越しの良いタイプ。
冷やし中華などの麺よりもしっかりとした歯応えです。
面だけでなくタレにもオリーブが使用されているようで、爽やかなレモンが香ったあとにほんのりオリーブオイルの味も感じられました。
そのままでも美味しいですが、少しアレンジとしてマヨネーズをちょいかけしても合う?
最後に少しだけ味変としてマヨネーズをトッピングして頂きました?
マヨが苦手じゃない人は是非お試しを!
夏の暑い日のランチにピッタリのとっても美味しい冷麺。オススメです?
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オリーブ冷麺 たれ付き
瀬戸内産レモン果汁&小豆島産しょうゆ使用。 麺生地にオリーブオイルを練り込み、 小豆島で400年以上...