素材を楽しみ素材を引き立てる|モニター 太陽と月さん

 

モニターレポート

素材を楽しみ素材を引き立てる

太陽と月さん (50代 / 女性)

 2019/07/10

島のパスタソース ジェノベーゼをご紹介します。
バジルの香味とまろやかなチーズが
豊かなオリーブオイルの風味にあいまって
抜群のハーモニーを奏でるパスタソースです。
応用範囲も広く、合わせる素材を引き立ててくれます。

瓶の上のほうはとってもキレイな翡翠色のオイルです。
もともとのオイルの色なのかな?
素材が溶け込ん色なのかな?

下のほうは粗刻み具材がたっぷり入ってます。
素材感ばっちりです。
大分県産バジルや北海道産チーズを
贅沢に使用しているそうです。
にんにく、アーモンドなども入っています。
また、無添加なので安心です♪

まずは定番のパスタを作ってみました。
といっても乾麺のうどん使用です。
うどんとも合いますよ♪
茹でた麺にかけるだけで本格パスタのできあがり!
他に味を足さなくても、これだけでばっちり味が決まります。
バジルの香味やチーズのしょっぱさが最高~(≧▽≦)

何もないのに急な来客って時にも大活躍します。
どこのご家庭にもある玉ねぎでおしゃれで
おいしいおもてなしの一品ができます。
玉ねぎの輪切りに片栗粉をまぶし、
パスタソースのオイルで焼きます。
仕上にバジルやオイルをかけるだけの
オニオンステーキです。
とろける玉ねぎの甘みと
ジェノベーゼソースの香味が絶妙です!

カナッペやトーストも手軽で
ワンランク上の美味しさを楽しめます♪
ワインにも合います(*^m^*)


島のパスタソースジェノベーゼは
バジルやチーズなどの素材感を楽しめて、
合わせる素材をも引き立ててくれる逸品です。

元気が出るかわいいイラストとおしゃれなボトルで
プレゼントとしてもおススメです!

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島のパスタソース ジェノベーゼ

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