オマール!オマール!｜モニター みかんこらんさん

オマール!オマール!

結婚記念日dinnerに選んだのは…
オマールブイヤベース♡


これおうちご飯に見える❓

ほんとは外で食べたいなと思ってたんだけど子供も小さいし、ゆっくり食べたいよねって。
なって急遽おうちでお祝いしたよ!

オマールブイヤベースを用意して旦那さんを驚かせてみた!




旦那さんにもすごく手の込んだ料理だねって誉められちゃったよ。

調理は解凍せずに火にかけるだけ?


なにも足したりしていのに彩りもバッチリ!


内容は活オマール1尾(半身×2)片貝ホタテ×2　ムール貝×6　はまぐり×4　アルゼンチン赤海老×2　アサリ×6　赤パプリカ　黄パプリカ　グリーンアスパラ


オマール海老が丸ごと入っており
シーフードも盛りだくさんカラフルな野菜も沢山入ってて、彩りよくて見た目も楽しめるの…♡



旨みたっぷりの魚介類、出汁の旨みが染み込んだパプリカやアスパラ、何よりブイヤベースの芳醇な香りがたまらないよ?ジュル

濃厚で旨味たっぷりのスープにバケットを染み込ませて頂きました♡おいしいっっ…

スープたっぷりなので
最後の〆は、チーズ入りリゾットにして頂いたよ!
旦那さんが作ってくれたんだけど
チーズかなりたっぷりに笑

スープとパスタと絡めてもおいしそう!

おうちでも贅沢な記念日になりました?♡

ぜひチェックしてみてね。

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オマールブイヤベース