体ポカポカ!生姜の恵|モニター sumikoさん
年齢を重ねていくと、食の大切さをしみじみ実感します。
口に入れるものはできるだけよいものを選びたい。
これが私の願いです。
冷えが気になる私は体を冷やすコーヒーなどは飲みませんし、
和食中心の食を普段から心がけ自炊しています。
今回は、国産オーガニック生姜100%使用した【有機生姜の恵】を試してみました。
〇有機JAS認定商品
〇人工甘味料・合成甘味料不使用
〇保存料無添加不使用
〇添加物不使用
〇遺伝子組換なし
有機栽培を行っている農家は全国でも0.2%とわずかなんですね。
有機生姜は貴重で、1年に1回しか収穫できないそうです。
だから有機生姜シロップは増産できないんですね。
とっても貴重な生姜が使われています。
私自身、体を温めてくれる生姜に興味がありできるだけ食べたいと思うのですが
なかなか難しいのが現実。
スーパーで購入した生姜を冷凍して、生姜ごはんにしたりすることも。
チューブのショウガはよく見ると添加物が入っているので、あまり使いません。
手軽なんですけどね。
だから、生姜の恵はすごくうれしいんです。
有機の貴重な生姜とアガベシロップ、有機レモンの3つのシンプル食材。
私は、ヨーグルトに添えていただくのがお気に入り。
とてもおいしいです。
ちなみに使う際はよ~く容器を振ってくださいね。
生のショウガがしっかり入っていて、食べると体がポカポカしてくるんですね。
お湯で溶いて生姜茶として飲むと、体が温まります。
夜寝る前に飲むと、ぐっすり熟睡できます。
甘味がほしい方は、はちみつを添えるとおいしいですよ。
炭酸で割ったり、紅茶に入れてもおいしいですね。
忙しい時は、スプーン1杯をそのまま食べることも。
もちろんお料理に使うこともできますよ。
唐揚げに添えて、野菜炒めに、生姜焼きにも。
お肉との相性抜群です!
意外にもお味噌汁にスプーン1杯入れてもおいしいですよ。
寒くなるこの季節。
生姜の恵をいただくと体がポカポカしてくるのです。
漢方にも使われる生姜。
生姜は体にとってとてもよいことがわかりますね。
生姜パワーで私は毎日を元気に過ごせています!
継続して食べていきたいです。
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生姜の恵




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