ほんのり酔える、酒アイス。｜モニター YUKIさん

こんにちは。

みなさんアイスって好きですか??

私は大好物です✨
毎日でも食べちゃうくらい、
大好きなアイスです?

今回ご紹介するのは、
アイス好きにはもちろん、
お酒好き、しかも日本酒好きの方に必見の
美味しいアイスクリームのご紹介です。

SAKEICE Alcohol Box(120ml × 6個)




日本初の日本酒アイスクリーム専門店
『SAKEICE(サケアイス)』。
日本酒をアイスに練り込んだ、
ほんのり酔える日本酒アイス(Alc 4%)です。


SAKEICE (サケアイス)は
浅草と渋谷に専門店を構える
日本で初めての
“高アルコール濃度日本酒アイスクリーム”です。
(Alc 4%)


日本酒成分を最大限まで高めることで、
日本酒の香り・旨みを再現し、
従来の酒粕アイス等より
深い味わいのアイスを実現しています。


そしてお店では、
季節ごとに全国各地の
様々なおいしい日本酒を使用し、
それぞれで新しいフレーバーを作っています。

アイスクリームの中に
日本酒が多く含まれるので、
日本酒ごとの特徴が
そのままアイスに反映されるそう。

そのSAKEICE(サケアイス)さんの
オンラインショップの商品の
SAKEICE Alcohol Box(120ml × 6個)を
今回食べてみました?✨

中身はこちら。


■日本酒アイス(Alc 4%):
食べた瞬間に口に広がる
日本酒の上品な香りと甘味。

■男山アイス(Alc 4%):
北海道・旭川の日本酒『男山』を
贅沢に使用しました。
キレのある味わいと、
爽やかな香りが楽しめます。

■WAKAZE"ORBIA LUNA"(Alc 4%):
白ワイン樽で熟成をさせる
LUNAの樽由来の
ハチミツやバニラの甘く綺麗な香りと、
ミルクアイスの甘味・コクが
じんわりと口の中に広がります。

■WAKAZE"FONIA tea CHAI"(Alc 3%):
上質な茶葉による
ストレートチャイのような
スパイシー感が特徴です。
お酒感がありつつ、
チャイティーラテのような、
なんとも不思議な味わい。



ということで、
定番の日本酒アイスをレポートします。


紙カップ蓋を外すと、
しっかりと密閉包装されています。
見た目はバニラアイス♡
食べてみます。


甘くて濃厚上品なバニラアイスに、
鼻に抜けるような日本酒の香りと味。
なんとなく酒粕を味わえるような
まろやかな舌触りでとても美味しい!!!

…実は私、日本酒苦手ですが、
これは美味しくて食べてしまいました?✨
苦手な人が好んで食べられるくらい
本当に美味しいんです!!!



そして男山も食べてみました?

こちらも見た目はバニラアイス。

やはり上品な濃厚な甘さのバニラアイスに
日本酒アイスよりは
ちょっと刺激を感じるような1口。
こちらも鼻に抜ける日本酒の香りがよく、
きっと日本酒好きにはたまらない
1品なのではないでしょうか?

他の2種も
日本酒の味わいがありながら
1つ1つ違うので
どれも美味しかったです。?


アルコールアイスなので、
ちょっと贅沢な晩酌デザートに、
いかがでしょうか??
とってもオススメです。


※アルコールのため、
20歳未満の方、アルコールに弱い方、
妊娠中/授乳中の方、
自転車/バイク/自動車等を運転される
予定のある際には召し上がらないでくださいね。


でわ。

このモニターレポートの商品はこちら

日本酒アイスクリーム SAKEICE