体をメンテナンスしてくれる優しい渋みのお茶です。｜モニター こうさん
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モニターレポート
こちらは赤米玄米を使った玄米茶なのですが、とても美味しいです。
丁度益子焼のコップをいただいたのでそちらで飲んだのですが、沸騰させたお湯を入れ香りを嗅いでみるとほんのりと渋みを感じるお茶独特の落ち着きを感じました。
私はお茶が好きなのですが、こちらは香りから素晴らしいなと感じます。
お酒が好きな人にもよいお茶だそうなのでたまに飲みすぎて胃をやられてしまうのでそこも嬉しいところです。
2分ほど蒸らしながら揺らすと色が濃く出て玄米茶の深みある色がついてきます。
お好みによって更に時間を置いても良いでしょう。
猫舌なので少し冷ましていただいたのですが舌の上で深い渋みと鼻を抜けていく暖かな香りを楽しむことができます。
こちら、牛乳を入れてラテにしたりアイスでボトルに入れて運ぶのも良いらしいので試してみたいと思います。
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