おうちで簡単!本格韓国グルメ@李朝園ミールキット｜モニター chimaさん

なかなか韓国料理を食べに行く機会がない私ですが、李朝園のミールキットでおうちでお手軽に韓国グルメを存分堪能しました。

今回お試ししたのは人気のホルモン鍋・鉄板チュクミ焼き・キムチチゲラーメン・シレギスープの4種類が楽しめるミールキット バラエティCセットです。
全て冷凍で届きます。

◆韓国料理ミールキット(Cセット)◆
内容:ホルモン鍋・鉄板チュクミ焼き・キムチチゲラーメン・シレギスープ
価格:4200円(税込・送料無料)
https://richouen.shop/?pid=166989442

李朝園のミールキットは全品38商品ありヤンニョムチキンやサムギョプサルなど人気の韓国料理など豊富なラインナップです。
バラエティセットもCの他にもA・Bとあり、人気のメニューがお手軽に楽しめます。

◇キムチチゲラーメン
セット内容は、熟成キムチチゲ、中華麺、白ネギ。
オススメの使い食材は卵と記載されていました。
作り方はとっても簡単!
キムチチゲスープを鍋に移し、白ネギを加えて火にかけ、別の鍋で茹で流水でサッと洗ってぬめりを取ります。
洗った麺をお湯で温めてから麺と盛り付けるだけ。

緑が欲しかったので小ネギをトッピングし、卵はゆで玉子にして加えました。
スープのコクと熟成キムチの酸味、コシのある麺でとっても美味しかったです。

◇シレギスープ
セット内容は牛すじ入りシレギスープ。
解凍して温めるだけで簡単に食べられます。

シレギスープって何か知らず食べた私。
牛すじと白菜がとろとろに煮込まれたピリ辛なスープでした。
旨味がきゅ～っと旨味が凝縮していて家庭ではなかなか味わえない美味しさでした。

◇ホルモン鍋
セット内容は、味付ホルモンミックス、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、白菜キムチ、トック、大豆もやし、ホルモン鍋のタレ。
お鍋に具材とホルモン鍋のタレ、水250mlを入れて10分程度煮込むだけ。

冷蔵庫にあったエノキやニラを追加して作ってみました。
1人前ですがふたりでもじゅうぶんな量で美味しくいただきました。
甘めの自家製味噌ダレに漬け込んだホルモンがぷっくりして美味しかったです。

◇鉄板チュクミ焼き
セット内容は、味付けチュクミ(イイダコ)、トック、キャベツ、玉ねぎ、ニラ。
追加するオススメ食材は豚バラ肉、もやし、包み野菜とありました。

具材をすべて入れて5分程度炒めるだけで完成。
拍子抜けするほどあっという間にできました⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎


キムチチゲラーメン以外初めて食べた韓国料理ばかり。
いつかは韓国旅行したいな思いつつこんなご時世になってしまいました。
食べに行くものまだちょっとって思っていたので李朝園のミールキットで本格韓国グルメが楽しめてよかったです♪

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韓国料理ミールキット(Cセット)