本格韓国料理がおうちで簡単!｜モニター sheenaさん
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モニターレポート
今やすっかり定番となった韓国料理。私も大好きで普段からおうちでもキムチチゲぐらい作ったりしますが、材料や手間ひまの関係でなかなかおうちでは作るのが大変、ってメニューも多いですよね。
そんな中、李朝園さんのミールキットは本当に手間がなく、具材も味も本格的なのが気に入っています。
今回お試しの『ミールセット バラエティCセット 』には4種類のメニューが1食分ずつ入っていて、本場韓国の味を手軽に楽しむことができました。
・ホルモン鍋
ぷりぷりの歯ごたえで脂が甘〜いホルモンに豆もやしやキャベツなどの野菜、トック、キムチがついていて、凍ったままお鍋に入れ10分温めるだけ。
・鉄板チュクミ焼き
かわいいイイダコとキャベツ玉ねぎ、ニラを真っ赤なソースで炒めます。新鮮な生のイイダコがたくさん入ってるのがすごい!
・キムチチゲラーメン
冷麺の麺みたいなツルツルした麺が入ってます。熟成したキムチに豚バラとネギもついてて、スープがとっても良い味でした。
・シレギスープ
牛すじと白菜、大根が柔らかーく煮込まれてます。これはおうちではなかなか手間がかかるから解凍して温めるだけでいただけるのは本当嬉しい!
1食分と言っても結構量があるので2人でシェアするのも良いと思います。
また好きな具を足したり、辛さを調節することもできるので、アレンジも楽しいですよね。
身体が温まる韓国メニュー、寒い季節はもちろん暑い夏にキンキンに冷えたビールと一緒にいただくのも最高です。
他の種類も色々買ってみたいです!
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