おうちで韓国気分｜モニター まつやさん
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モニターレポート
包丁いらずの文言通り、お肉にサンチュ、刻まれた白髪ネギやキムチなど全部が揃ってます。
薬味もお肉も巻く野菜も全部がセットになってるんです。
豚バラ肉は4枚ですが、400gなので1枚あたり100gくらい。
アメリカ産で、分厚くて食べ応え充分。
せっかくだから、網の焼肉用鉄板に変えてじっくり脂を落として焼きました。
いつもなら豚肉の脂身が苦手な私。
でもカリッと焼けば大丈夫だろうと調理してみると、本当に美味しくいただけました!
塩コショウしなくても、エゴマの爽快な香りとコチジャンやキムチの辛みで美味しい〜
今度はキムチなしで、えごまなしで、と個人の好みにも合わせられるし味変もできて、そしてどの組み合わせも最高。
おうち韓国がこんな簡単に楽しめるのかと、夫さんと驚きながら美味しくいただけました。
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