香り高く味わいの濃いおいしさ♪｜モニター gomameさん

レザーウッドの木からハチミツが十分に採れるようになるまで100年以上もかかる希少性が高いハチミツということで
試してみるのがとても楽しみだったレザーウッドハニー。

外出先でも手軽にとれるよう携帯にも便利なスティックタイプということですが

ハチミツは大好きだけれどべたべたして扱いにくいのが苦手なこともあり
このスティックタイプなら手を汚さずにパンにつけたり
ヨーグルトにかけたりできるのでおうちでも使いやすくて、とってもいい感じです☆

やさしい味わいのハチミツも多いですけど
こちらのハチミツはとっても濃く、香りも高いので他の食材に負けない味わい。

それでいてしつこくなくすっきりとした後味なので、ついついもうひとくち食べてしまう感じです(^^♪

最近お気に入りの
フルーツグラノーラ入りのイングリッシュマフィンにバターをつけてハチミツをかけましたが
バターにもフルーツにもよく合いハチミツの風味と味わいがぼやけることなくしっかり堪能できてとてもおいしかったです☆

大好きなチーズやホイップクリームとの相性もいいそうなので、ぜひ試してみたいと思いました。

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レザーウッドスティックハニー