本当に冷凍だった?めちゃうま「朝〆シリーズ」｜モニター tomatoさん

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コエタスのモニターキャンペーンでいただきました

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　　@umino.farm
　　うみのファーム®︎
朝〆ぶりシリーズ　4種セット
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◇朝〆ぶりの大根煮　
◇朝〆ぶりの照り焼き用
◇朝〆ぶりとアボカドのポキ
◇朝〆ぶりのごまだれ漬け丼用

冷凍で届き使いたい時にそれぞれ解凍したり湯煎したり焼くだけ!とてもお手軽です

自社養殖のぶりを朝〆しているそう

主人との夕食にいただきました
どれも味付けが大変良く
2人で「美味しい、おいしい、オイシイ」とあっという間にいただいちゃいました♪

[ぶりの大根煮]
冷凍のまま湯煎です
ぶりも大根も味しみしみ
日本人誰もが大好きなお味

[照り焼き]
解凍してタレを多少とり
クッキングシートを敷いたフライパンで弱火で焼きました(今回私の場合)
自分で作るとどうしてもかたくなりがちな照り焼きもフワフワで脂ののったぶりがとろけました

[ぶりとアボカドのポキ]
ポキ大好き
ソースの味付け最高
カラーピーマンにのせていただきました
ポキ丼でも絶対に美味しいと思う

[ごまだれ漬け丼]
ご飯にあうタレとすりごま、炒りごまで風味がとても良く本当に美味しかったです
ぶりの鮮度が良く
お魚にうるさい主人も大絶賛

冷凍でこんなに美味しいぶり料理がいつでも手軽にお家で食べられるなんて最高です!

冷凍庫に入れておきたい
「朝〆シリーズ」でした
ごちそうさまでした🙏


@umino.farm
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