渋みもクセになります｜モニター momoさん

今回は昼食後のリフレッシュタイムに頂きました。
こちらは青森県産りんごを皮ごとまるごと使用し、食品添加物不使用で素材にこだわっている点が特徴です。

りんご100%で、甘みが強いのかなと思っていましたが、甘さの中にも渋みがあるのが意外でした。
皮も使用しているから、この渋みも感じられるのかなと思いました。
しかし渋みは少し感じるくらいなので、その渋みが心地良くスッキリ感もありました。
お風呂上がりに飲むのも良いなと思いました。

そのまま飲むのも美味しいですが、料理にアレンジすることも出来るので、
煮物や野菜炒めに加えたりと、また違う形で使ってみたいです。
これを機に、以前から興味があった腸活も始めてみたいです。

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