お湯を注ぐだけの究極の美容&調律麺🍜｜モニター APOさん

大変ありがたいことに、2度目のご縁です🥰
今回は3種類を、それぞれ好みの具材をたっぷりトッピングしていただきました😋

🍜 とんこつスープ(ハトムギ麺)
まろやかでコクのあるとんこつスープに、もやしをたっぷりと。
自家製の紅生姜と高菜を添えて、博多ラーメン風にアレンジしてみました。
濃厚な旨みのあるスープに、紅生姜の爽やかな酸味と高菜の風味がよく合います💕
ハトムギ麺は、つるっとなめらかな喉ごしで、軽やかな食感。
コク深いとんこつスープとも相性抜群です。

🍜 比内地鶏醤油スープ(オオムギ麺)
ねぎ、小松菜、鶏団子をトッピングして、彩りも栄養バランスも意識した一杯に。
比内地鶏の旨みが広がる澄んだ醤油スープは、すっきりとした味わいながらも深いコクがあります。
オオムギ麺は、大麦と小麦を1:1で練り込んでいるのが特長。
ハトムギ麺とは異なり、ほのかに蕎麦を思わせるような風味があり、噛むほどに穀物の味わいを楽しめます。
やさしい麺の風味と、上品な醤油スープがよく合い、ほっと一息つけるような美味しさでした🥰

🍜 カレースープ(ハトムギ麺)
チンゲンサイと豚肉を合わせて、食べ応えのある一杯にアレンジ。
袋を開けたときから広がるスパイスの香りが食欲をそそります。
カレースープはまろやかなコクがあり、スパイスの風味もしっかり。
つるっとしたハトムギ麺によく絡みます。
豚肉の旨みとチンゲンサイのシャキッとした食感も加わって、最後まで美味しくいただきました😋

改めて感じたのは、ハトムギ麺とオオムギ麺、それぞれに違った魅力があること。
つるっと軽やかな喉ごしのハトムギ麺と、穀物ならではの風味を楽しめるオオムギ麺。
その日の気分や合わせるスープによって選べるのも嬉しいポイントです。
そして、ノンフライ製法なのも魅力的✨
お湯を注ぐだけで手軽に作れるので、忙しい日の食事や、ちょっと小腹が空いたときにもぴったり。
好きな具材をプラスすれば、さらに満足感のある一杯になります。
美味しく食べながら、普段の食事にムギの魅力を取り入れられるのは嬉しいですね💕
+mugi様、モニターステーション様、今回も素敵な機会をありがとうございました🥰

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