6種類全部美味しかった!｜モニター りりさん
定番のミネストローネやコーンスープ、本格的なヴィシソワーズや海老のビスク、個性的なボルシチや韓国風ピリ辛スープまで!
ハトムギのおいしさ溢れるバラエティ豊かな6種類のスープ。
〈ボルシチ〉
牛肉と野菜の濃厚な旨み、ビーツのほのかな甘みを感じられるスープ。トマトの酸味もいい感じです。
ゴロゴロとした人参やたまねぎ、そしてほっくりとしたハトムギが入っていてとても食べごたえがありました!
〈コーンスープ〉
コーンスープにハトムギって意外な組み合わせだったけど、これがとてもよく合うんです。
スープは濃厚で甘くて、コーンはシャキシャキ!
ハトムギとコーンの食感の違いを楽しめるスープです。
〈ヴィシソワーズ〉
ヴィシソワーズはシンプルなじゃがいものスープというイメージがありましたが、ハトムギが入ることで具材感のある新感覚のヴィシソワーズになっていると思いました。
やや塩味が強めだったので、パンと一緒に食べたらとても相性が良かったです!
〈海老のビスク〉
とにかく濃厚!海老の旨みがギュッと詰まった贅沢なスープです。しっかりとした味わいなので、とても満足感がありました。私の一番のお気に入り♪
〈韓国風ピリ辛スープ〉
コチュジャンの風味で食欲をそそるピリ辛な味わい。結構しっかりとした辛さがありますが、ひよこ豆の甘さがいい感じに辛さを和らげてくれて1口、また1口と手が止まらなくなるスープでした。ひよこ豆とハトムギがごろごろ入っているのでとても食べごたえがありました!
〈ミネストローネ〉
超濃厚なトマトの旨み!トマト好きにはたまらないスープです。程よい酸味があり、とても美味しいです。私はセロリが苦手なのですが、セロリのクセは全然強くなかったので最後まで美味しく飲むことができました♪
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