【+mugi】即席麺(ハトムギ麺・オオムギ麺)｜モニター サイヒさん
+mugi
『即席麺 (ハトムギ麺・オオムギ麺)』
𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍
＼日本初/
お茶や化粧品の原料として知られているハトムギを使った即席麺!
ハトムギを練り込んだ麺で小麦だけで作った麺とは違った食感や味わいを楽しむことができます。
スープは醤油味、具材にはイリゴマ・油揚げ・ワカメ・ネギをセレクト。
ノンフライ麺なので1食あたり235kcalと低カロリーです。
〈食べ方〉
①麺と具材を器にいれて沸かしたお湯(約400ml)を注ぎ、ラップなどでフタをします
②3～4分経ったらフタを開け、粉末スープを入れてよく混ぜたら完成!
柔らかいけどもっちりとコシのある麺で想像以上の満足感!
あっさりとした醤油味のスープもシンプルながら麺の美味しさを惹きたててくれます✨
具材は即席なのでどうしも物足りないと感じたので、お好みでプラスしても良いと思います。
ハトムギ麺との姉妹品のオオムギ麺は、麦ごはんや麦茶の原料として知られている大麦を
大麦:小麦=1:1 で練り込んだ即席麺です。
具材にはイリゴマ・ワカメ・ぶなしめじ・油揚げ・ネギをセレクト。
オオムギ麺はお湯を注いで4～5分で完成です。
見た目、食感がお蕎麦っぽい感じ!
ハトムギ麵とはまた違った食べ応えのある麺でした。
お湯を注ぐだけの手軽さと化学調味料不使用のやさしさが嬉しい♡
時間がないとき、疲れている時などに食べたいと思いました!!
興味のある方はぜひチェックしてみてください☑️
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【+mugi】 即席麺(ハトムギ麺・オオムギ麺)
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