アレンジ豊富なスーパー麺｜モニター あにろぷさん

Amazonライスヌードル部門1位
スーパー麺をおためし

米粉の麺は知ってるけど玄米麺は初耳で
おいしさが気になったのとアレンジが豊富なところに惹かれて食べてみることに


小麦不使用で国産米と馬鈴薯のでんぷんのみで作られた麺だけど
香りはなぜかきな粉みたい


何作ろうか考えたけど
まず最初はオムそばめしから

まず焼きそばを作る準備
沸騰したお湯に1分入れて完成
めちゃくちゃ速い!

茹で時間が速すぎて大丈夫かなと思ったぐらい
忙しい時はかなり助かる😊


あとは具材と茹でた麺を切ってごはんと炒めて卵をのせてできあがり

そばめし初めて食べるから麺とご飯の違いがはっきりしてるかなと思ったけど
お米を使ってるからかご飯と一体化してて
でもごはんを少なくして食べると麺の食感がちゃんとあって不思議
予想以上においしくてまたリピしたい😊

別の日はラーメンで

スープは市販の醤油とんこつ
レンチンもできる麺だから器に水と麺を入れて
500wで5分30秒で完成したらスープを入れて具をのせてできあがり

食感がもちもちでよく噛むから食べ応え充分
スープもよく絡んで
小麦の麺と遜色なくておいしくてあっという間に完食


低糖質なのも嬉しくて
小麦アレルギーがあっても安心して食べられるしどんな味付けでもおいしい
オールマイティーな麺なところがよかった

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