濃厚で薫り高いチーズパテ ♡ FASOLA 誘惑の濃厚チーズパテ｜モニター めいさん
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モニターレポート
FASOLAさんのチーズパテをお試しさせて頂いています
FASOLA
誘惑の濃厚チーズパテ
イタリア産4つのチーズを贅沢に使用したチーズパテなんです
使われているのは、ゴルゴンゾーラピカンテ・パルミジャーノレッジャーノ・ペコリーノロマーノ・タレッジョの4種類☝
それぞれ特徴があって…
ゴルゴンゾーラピカンテは青カビタイプ。世界三大ブルーチーズの1つで芳醇な甘みのなかに、ほどよい青カビの刺激が特徴☝
パルミジャーノレッジャーノはハードタイプ。イタリアチーズの王様と言われ、しっかりとした旨味と豊かな香りが感じられるのが特徴☝
ペコリーノロマーノはハードタイプ。羊のミルクを使用していて、イタリア最古のチーズと言われているのだそう。かなりの塩気と酸味を感じられるんですって☝
タレッジョはウォッシュタイプ。ウォッシュチーズ特有の香りは控えめで、上品な香りと酸味が楽しめるのが特徴☝
とっても濃厚でクリーミーなパテ。
早速シンプルにバケットに乗せて❤
それぞれのチーズが合わさって絶妙な味わいのチーズパテ。そのままでも本当に美味しい!
ちょっとはちみつを垂らしてみると、塩気と甘さでスイーツのような味わいも感じられます
トーストにチーズパテを乗せて。半分はリンゴジャムと合わせて頂きました。かなり贅沢な朝食です
夜のおつまみには、バケットに生ハムとチーズパテを乗せて。ワインがぐいぐい進んじゃいます
パンだけではなく、これはパスタやスープなども美味しいと思う!
簡単手軽にちょっとおしゃれな食卓を演出できちゃうチーズパテ。その誘惑にまんまとハマリ、是非ともリピートしたい美味しいパテです
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誘惑の濃厚チーズパテ
イタリア産の4種のチーズを贅沢にブレンドした 濃厚なチーズパテです ?4種のチーズは? ゴ...