錦ふぐぽんす

門外不出の自家製ポン酢
とらふぐの会は全店会員制となっている料理店です。
オーナー自身で作っているこのポンスは、醸造酢を一切入れず、酢橘、柚子、柚香の柑橘果汁で仕上げています。
爽やかな酸味を是非お楽しみください。