本場の味☆広島のお好み焼きソース|モニター あゆさん
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モニターレポート
今回、広島じゃけんお好み焼きソースをお試しさせて頂きました!!
お好み焼きソースでどうしてもとんぺい焼きが作りたくてずっと楽しみにしておりました٩(ˊᗜˋ*)و
もやしと豚バラ肉を塩コショウで炒めて卵で巻き、お好み焼きソースとマヨネーズをたっぷりとかけました♡
甘いお好み焼きソースとマヨネーズと卵の相性が抜群でした- ̗̀ ♡ ̖́-
こちらのお好み焼きソースですが、お酢は有機純米酢「米の酢」、更に自然塩、三温糖とでつくられているそうです!
化学調味料、合成保存料、着色料、香料は使用していない無添加のお好みソースとのことで安心安全で有難いですね(*´˘`*)♡
トマト、玉ねぎ、りんご等々が入っていて甘みがあってとても美味しかったです☆彡
2006年新どっちの料理ショーでも紹介されたお好み焼きソースだそうです。
「ザ・広島ブランド」市長が定める認定基準に適合するものとして認定された広島の特産品とのことですのでぜひおすすめしたいソースです(^^)/
とんぺい焼きの他には、3枚目の献立の副菜でポテトサラダにも入れさせて頂きました。
ソースとマヨネーズの相性がいいのはもちろんですが、ポテトとの相性もいいのでとても美味しく頂けました!
王道のたこやきやお好み焼きにも使わせて頂きたいと思います!
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