レンジで美味しいお魚が手軽に｜モニター maxbeetさん

お魚大好き!ですが
焼き加減が難しかったり、いいお魚が手に入らなかったり
美味しいお魚食べたい時は
魚屋ちよの　の魚宅配便を利用するといいかも!

便利な点は
冷凍なので食べたい時にレンジで1分ちょいで味わえる
(湯煎加熱でも)
小骨など取り除いてあるので小さいお子さんも安心して味わえる

なんといっても創業80年の魚屋さんが目利きして仕入れた魚を
港からすぐの場所にあるいけすは
尾道港から海水を直接ひいているので
魚の環境を変えず 出荷・加工まで 鮮度のいい状態なんです

晩御飯作っててメインがないやー
あ!冷凍室にちよののオススメセットあるし!!
と早速レンジで温めて味わいました
お魚が入っている袋はイラスト面を上にして温めます
特殊な袋で蒸気でパンパンに膨れるのであける時に気をつけてね
この特殊な袋に入っているからおいしく仕上がるんでしょうねー

サバのみりん焼き

グリルで焼くと焦げ付きがちですが
レンジで温めるとふっくらジューシー
しっかり味がしみててご飯が進むお味でした!!

サワラの味噌焼き

いままでサワラってパサつくイメージで
去年瀬戸内旅行した時にお刺身でいただいて
今まで食べていたサワラと違うー!と感動しました
そんな瀬戸内のサワラを味噌味で仕上げられています
コチラもふんわり柔らかですごくおいしいです!

家でお魚の調理って中まで味がしみなかったり
焦げたりと難しかったので
手軽にレンジ調理できるお魚利用するのもありだと思いました!
他にも沢山種類あるので ちよののオススメセット は
飽きずに楽しめそうなのもいいですね

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ちよののオススメセット