名店の味を自宅で楽しむ!つるつるもちもちの冷凍生餃子｜モニター 沢田さんさん

名店の味を自宅で楽しめる、おけ以の冷凍生餃子をご紹介させていただきます♪



白ご飯にはもちろん、ビールにもハイボールにも

そしてそのままでもおいしい餃子。私の大大大好きなお料理です。

自家製餃子もおいしいのですが、お店の餃子ってすごくおいしいんですよね!



おけ以は、創業66年の老舗中華料理店。

皮から手作りのこだわりの餃子をお家で楽しめる、冷凍餃子を販売しているんです。



1箱に一袋12個入り×2入っています。作り方はとっても簡単!

温めて油を引いたフライパンに冷凍餃子を並べていきます。冷凍のままでOKなのがいいですね!

そしてお湯を餃子の半分が浸るくらいまで入れて、ふたを閉めて蒸し焼きに。

水をいれるとフライパンにくっついてしまう原因になるので、お湯にするのがポイント!

皮が厚いので少し長めに8分程度まったら、残りの水分を飛ばし、最後に油を回しかけて焦げ目をつけたら完成♪

きれいに焼き目がついてめちゃめちゃおいしそう。家のフライパンでこんなにきれいに焼けるなんてすごい!



それではいただきます。まず、つるつるもちもちの皮がめちゃうま!やっぱり家で作るのとは違いますね。

具材はシンプル、にんにく抜きのショウガのみですが、肉のうまみがしっかりしていておいしい～

味付けはそれほど濃くないのに、素材のうまみでそのままでもおいしい!

もちろん酢醤油でいただいてもおいしいです。ほんとにおいしい餃子、家族みんなで楽しめるのがいいですね!

ニンニクが入っていないので平日でも楽しめるのがうれしい。



外出自粛で外食にも行けない今日この頃。毎日の食事に頭を悩まされている方も多いのではないでしょうあ。

たまには名店の味を自宅で楽しむというのもいいですよ!

つるつるもちもちのこだわり餃子、ぜひお試ししてみてください♪

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おけ以の冷凍生餃子 お試し