初めてのかるかん作り｜モニター kurashi222さん

先日、コエタスの「簡単!手づくりシリーズかるかんミックス粉」に応募したところ、なんと当選!
この間の休日に早速作ってみました。

材料は、かるかんミックス粉、あんこ、水の3つだけ!本来は長芋や上新粉、砂糖、卵白なども必要なので、
ミックス粉だけで作れるのはかなり便利でした。

かるかん茶碗を持っていないので小さめのマフィン型、
蒸し器を持っていないのでオーブンのスチーム機能を代用して作りました。

型から外してひっくり返したら出来上がり!
本家のかるかんとはだいぶ形が違いますが…これはこれで可愛い!
かるかん茶碗も蒸し器もなくて作れるか不安でしたが、美味しく作れて満足でした。

この度は当選のご連絡ありがとうございました!

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おうちで簡単クッキングシリーズ かるかんミックス粉