橙の風味とまろやかなコク｜モニター nanaさん

ぽん酢が大好きで、何にでもぽん酢をかけて食べています。でも、橙果汁が100%も入ったぽん酢を使うのは初めてです。和歌山県有田地方にある、明治より五代も続く伝統のある醤油屋さんが自家栽培の橙を使用し、作っているそうです。精魂込めて作られた橙の中でも選りすぐりの橙だけを贅沢に使用されているだけあり、開栓したとたんに、ふわ～っと橙の良い香りがしました。この香りを嗅いだ瞬間、もうこのぽん酢の美味しさを確信したほどです。味は、橙の酸味はしっかりとあるのに、まろやかでコクがあります。鰹と昆布のだしがきいていて旨みがたっぷり♪　食べて美味しさを実感!　冷ややっこや鰹のタタキにかけてみたら、控えめな酸っぱさとコクが料理をひきたて、さらに美味しくしてくれました。ほかに、お造りや焼肉、和風ハンバーグ、餃子のたれ、サラダなどに使いたいです。冬なら湯豆腐などの鍋物にもよく合いそうですね!これは気に入りました♪

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橙ぽん酢 300ml　化粧箱入り