ワインにあうハンバーグ|モニター dorryさん
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モニターレポート
ワインにあうハンバーグ
dorryさん (30代 / 女性)
2023/07/12
佐賀牛、宮崎牛A5ランクの挽きたてミンチ100%
のハンバーグということで楽しみにしていました。
無添加で、余計な調味料や添加物一切使用せず、家庭料理と同じようにできる限りシンプルに作られたハンバーグ😋
カロリーや糖質を気にされる方のために「つなぎ」には、「おからパン粉」を使用しているそう‼️
一つずつパックになっているので、前日に冷蔵庫で解凍して焼くだけ。
説明書の通りに焼き目をつけた後、じゃがいもの上に乗せて蒸し焼きにしました。
パンパンに肉汁が詰まっている事がわかるハンバーグ!ナイフを入れれば肉汁が溢れてきます。
柔らかいハンバーグというよりは牛肉の旨みがギュッと詰まったハンバーグでワインやお酒にも合いそうです!
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