隠し味にホタテの貝柱が入った粗挽き黒豚しゅうまい!｜モニター accoさん
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モニターレポート
気になったグルメをお取り寄せするのにハマっているのですが
最近めちゃめちゃ感動したのが【にこたま食堂】の粗挽き黒豚しゅうまい!
二子玉川で人気の「あひる食堂」の味がお取り寄せで楽しめるんです。
口の中に肉汁がジュワーと広がってお肉の旨みがたっぷり堪能できます。
隠し味にはホタテの貝柱が入っていて、さらに旨味アップ!
言われないとわからないけど、美味しさの秘密はこれかもしれません。
STAUBの鍋についていた簡単な蒸し器で作ったのですが、
ふわふわしっとりした食感になって大満足でした。
蒸すだけなので、ほったらかしで一品できちゃうのが嬉しいところ。
時間がないけど、美味しいものが食べたい!という時の強い味方です。
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にこたま食堂 粗挽き黒豚しゅうまい
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