色んな食べ物に振りかけて…混ぜて…大満足です♪|モニター Koiさん
「桑の葉 mulberry coco」をいただいてみました。
以前から桑の葉の効果にはとても興味がありました。
私自身、食後血糖が気になっており、ここ数ヶ月は糖質を控え、食物繊維を摂るよう心がけ、夕食後のウォーキングも。
しかし最近では思うように実践できてない時があります。
野菜の高騰から、毎食の野菜をふんだんに使えないこと。
膝の痛みで思うように運動できないこと。
そんな時に「桑の葉 mulberry coco」!
早速使ってみました。
桑の葉 mulberry cocoはチャック付きの袋に入っています。
中身はとても細かい粉末になっており、凄く綺麗な緑色をしています♪
見た目は抹茶のような感じですが、香りも抹茶に似ており、全く抵抗感なし♪
今回は様々な食べ物にふりかけてみました。
できあがったお味噌汁に。
ヨーグルトに。
とにかく色んな物にかけて摂ることができます。
今回はその中から1つレシピを♪
①トーストを焼く
②その上にスクランブルエッグを乗せる(味付けなし)
③お好み焼きソースをかける
④マヨネーズをかける
⑤青海苔の代わりにmulberry cocoを振りかける
これで完成です♪
5分あればできちゃう簡単レシピです!!
今回は見栄え良くマヨネーズ多目ですが、健康志向の方はカロリーハーフにするか控えめに(笑)
mulberry cocoも、もっと振りかけてもOK!
元の味を邪魔しないので、本当に美味しくいただけました♪
その他にもそのままお水で溶かしてお茶代わりにしたり、牛乳と混ぜても凄く美味しい!
こんなに美味しく健康的な食事が摂れるのは嬉しいです。
【桑の葉 mulberry cocoの魅力】
・有機JAS認定
・桑の葉100%
・無農薬
・無添加
【桑の葉 mulberry cocoの効果】
・便秘改善
・ダイエット
・二日酔い予防
・メタボ予防
・糖尿病予防
【桑の葉に含まれる成分・栄養】
・DNJ(1-デオキシノジリマイシン)
糖質の吸収を抑え、血糖値の急激な上昇や下降をコントロール。
桑の葉はDNJを自然界で唯一多量に含んでいる植物。
・ビタミン、ミネラル
「ビタミンA、B1、B2、C、E」などのビタミン群と、亜鉛、鉄、マグネシウム、カルシウム、などのミネラルも含まれています。
ビタミンAはほうれん草の10倍、B1はケールの2倍、Eは約10倍、カルシウムは小松菜の1.5倍、鉄は15倍。
・食物繊維
ケールに比べて約4倍の含有量。
腸内のビフィズス菌や乳酸菌を増やし、便秘を解消。
腸内の発癌性物質の生成の抑制効果も。
・GABA
抗ストレス作用が強く、興奮した神経を落ち着かせ、ドーパミンの抑制効果。
・ルチン
高い抗酸化作用を持つポリフェノールの一種。
ビタミンCの吸収を助け皮膚や血管を健康に保ち老化を防止。
心臓疾患や動脈硬化、高血圧や血糖値の回復作用があり、糖尿病予防にも効果。
桑の葉 mulberry cocoにはこれほどまでに豊富な栄養素がギュッと詰まっており、様々な病気の改善や予防に役立つのではと感じました。
健康志向な方、将来の健康に不安がある方、病院で食事改善等を指摘されている方など…
是非一度いただいてみて欲しいと感じました。
気になる方は覗いてみてくださいね♪
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