おいしいハチミツ｜モニター りんこさん

みよしの百花蜜をお試しさせていただきました!








まずはコロンとしたかわいらしいパケ!こちらみかん味など多彩なラインナップがありました!また、味だけでなく瓶のものの他にチューブタイプなどもあり自分に合った商品が選べるのもいいなと思いました!

佐賀県の東部に位置する基山町でこの蜜は作られていて、町の3分の2が山地のため、自然木にかこまれたミツバチを育てるのにとてもいい環境らしいです!自然たっぷりのところがいいね!

『みよしの百花蜜』はこの基山の自然木の花蜜にこだわり採蜜しています。

百花蜜とは山の色々な花々が咲きみだれた環境の中、ミツバチたちがブレンドして作り上げた蜂蜜です。

みよしの百花蜜のベースとなる花は『ハゼ』らしく、ハゼが咲きだす5月中旬から6月中旬という短い期間に、蜂群を強勢に育て一斉に蜂蜜を採っていきます!

なんだかとれる期間が限られているので貴重そうなイメージ!!

瓶から透き通る琥珀色がもう最高♪

とろっとしているけどさらさらでもドロドロでもなくスプーンでとりやすい!

息子がパンケーキ好きなのでかけてみるとおいしいと食いついていました!

はちみつはピンキリなのでこどもには良い物を食べさせたいですよね!

喉にもよさそう!甘いけど甘すぎず、ハゼの花蜜中心の蜂蜜のため、ハゼ蜜のスッキリした甘味と人工的ではない自然の木の香りと風味を感じます。

今回はこのほかにピザにもかけて大人風に!チーズとの相性もばっちりでした!

おつまみにも食事にも甘味にも使えるので使い勝手がいいですよね!

他のバリエーションも試してみたいです!次はチューブ式がいいかな!

ありがとうございました!

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みよしの百花蜜