ミントの花のはちみつ初体験!｜モニター のりさん

ミントはちみつ、届きました!

こちらはアルゼンチン産の天然はちみつで、その名の通り蜂さんがミントの花の蜜を集めてできたものです。

私は取って付けた人工的なミントフレーバーが苦手なのですが、ベランダのフレッシュミントを使ったお茶やスイーツ等は好きです。

ナチュラルなミントの清涼感ってとてもいいですよね。

なのでミントの花を蜜源としたはちみつがあるというのを知ってとても気になっていました。

元々はちみつが大好きですし、最もナチュラルにミントを感じられそうな感じがするじゃないですか。

届いたのは使いやすいチューブタイプのはちみつです。

ラベルやチューブ容器の形もなんだかいい感じ。

きっとセンスのいい方がいらっしゃる養蜂園なんだろうなぁと思ってしまいます。

表示を見ると後からミントフレーバーを足したものでないことがわかりますね。

まずはそのままお味見です。

鼻を近付けるとすぅっと爽やかな香りがしていますよ。

口に入れると思った以上にミント!

濃厚な甘さとミントの清涼感が同時に押し寄せるリッチな味わいで美味しいです!

フレッシュミントを後から足したのかな?と思うぐらいはっきりとミントを楽しめます。

後味も確かにミント。

こんなはちみつがあったんですね、クセになりそう。

ちょうど8月3日ではちみつの日だったので、ティータイムにこのミントはちみつを思い切り楽しむことにします。

ミントフレーバーならチョコ系の焼き菓子と紅茶だな!ということで、アイスティーをいれてココアパウンドを焼きました。

まずはアイスティーにミントはちみつをたらーり。

冷たいところに入れたのでゆっくりしっかりまぜまぜします。

そしてホイップを添えたココアパウンドにもミントはちみつをたらーり。

贅沢はちみつティータイム開始です!

うーん、思った通りココアパウンドとの相性は最高ですね!

しっかりチョコミントな感じでたくさん食べたくなる!

アイスティーも最強ですよ、暑いのは苦手だけど夏が好きになりそう。笑

紅茶に甘みと清涼感を自分のさじ加減で足せるのはいいですねー、ミントティーよりその点自由度が高いですよね。

他にもホットティーやアイスクリーム、プリン、パン、チーズケーキ、色んなものをいつもと違う味わいにしてくれることでしょう。

珍しいのでギフトにもいいですね。

ミントはちみつ、すっかりお気に入りになりました!

ありがとうございました!

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