炭火焙煎したての珈琲 ♡ 自家焙煎珈琲 コロンビア|モニター めいさん
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モニターレポート
MARRON’S COFFEEさんの自家焙煎珈琲をお試しさせて頂いています。
MARRON’S COFFEE
炭火焼 コロンビア サントゥアリオ 手焼き自家焙煎珈琲
珈琲は生鮮食品で焙煎後、3日が美味しさのピークなんですって
マロンズコーヒーさんでは最高な状態の珈琲を味わえるよう、焙煎当日から3日以内に手元に届くようにしてくれているんです☝
封を開けると珈琲の良い香りが漂います
今回頂いたのはコロンビアのサントゥアリオ農園さんのもの。
焙煎したての珈琲はツヤツヤで今までに見たことがないくらいに輝く珈琲豆でした
早速ミルで挽いて、ハンドドリップで淹れてみるとコーヒーがぷくーっと膨れてきます!昔、喫茶店でアルバイトしていた時に教えてもらったのは、焙煎したての証拠なんですって
これぞ珈琲と言う、ほのかな苦味と甘みが絶妙なバランスのとっても美味しい珈琲です
甘いものにもピッタリで、しっかりとした味わいの珈琲なのでミルクと合わせてもOK
一度焙煎したての珈琲を味わってしまうと他の珈琲が物足りなくなってしまいそうな芳醇な味わいの美味しい珈琲でした♪
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自家焙煎珈琲 コロンビア 100g
先日、お休みの日の昼下がりのひと休みタイムに、自家焙煎珈琲 コロンビア 100gを挽いていただいてみま...