こだわりの自家焙煎珈琲!!｜モニター かーなーえさん

マロンズコーヒーさんの
自家焙煎珈琲のコロンビアを
お試しさせて頂きました。゜( ˆoˆ )゜。

マロンズコーヒーさんで取扱っている
珈琲豆は、キリマンジャロ、マンデリン、
コロンビア、ブラジル、メキシコ。

中でもコロンビアはコクが深く
コロンビア独特の味わいがあるのが
特徴なんだそう!!

珈琲を淹れていると
部屋中がコーヒーのいい香りに♪

まるでダークチョコレートを
飲んでいるかのような濃厚な口当たり!
だけど後味はスッと爽やかで
とっっっても美味しい(//∇//)

わたしにコーヒーの違いがわかるのかな?
と不安だったけど、全然違う!!!

マロンズコーヒーさんの珈琲は
備長炭を使った炭火焙煎!
しかも最高の焙煎状態に仕上げるために、
焙煎器を手で回して丁寧に
焙煎しているというこだわり様!!

手間と時間・コストもかかるけど
少量を均等にムラなく
焼く事が出来るんだそう。

ひとつひとつ愛情がこもっていて
とても好感がもてます(*´ω`*)

コーヒーは生鮮食品と言われるほど、
繊細で鮮度の落ちやすい
デリケートなもの。

焙煎後3日をピークに徐々に
風味や味が劣化していくそうで、
注文を受けてから丁寧に焙煎し、
可能な限り当日中に出荷してくれるので
美味しいピークの珈琲を
味わうことができちゃうんです★

珈琲好きの方はぜひ一度飲んで
違いを味わってみてください〜♪

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自家焙煎珈琲 コロンビア 100g