目に鮮やか、甘味すっきりの「紅あまざけ」｜モニターうにこさん

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モニターレポート

目に鮮やか、甘味すっきりの「紅あまざけ」

2022/08/16

目を惹く鮮やかなピンク色の「紅あまざけ」です。この見た目はかなりのインパクトがあり、印象に残ります。一口飲むと紅色の麹とお米の粒の食感で喉ごしがよく、すっきりした甘味とほんの少しシークワーサーの爽やかな酸味が絶妙にマッチして、とても美味しく感じます。柑橘系のシークワーサーが入っている甘酒はとても珍しいですが、これが意外と合うのでびっくりしました。甘酒は冬の寒い季節に飲むのが好きでしたが、この紅あまざけはシークワーサーの酸味が入っているので夏にぴったりな甘酒でゴクゴク飲めちゃいました。しかも何と言っても甘酒は「飲む点滴」と呼ばれている程、栄養素が詰まった飲み物なので、美味しいだけではないっていうのもポイントが高いです。麹菌で菌活できるし、他の甘酒とはひと味違う紅あまざけは鮮やかなピンク色・味・食感が楽しめるのでオススメします。