美味しい美味しいラム肉💕｜モニター まゆさん

ラムだっちゃ🐏🐑💕

もうネーミングが可愛すぎるお店の
ラムしゃぶをいただきました☺️

冷凍で
・オーストラリア産ラムしゃぶ肩ロース250g
・男鹿の梨タレ200g
が届きました✨
コンパクトなのて冷凍庫の容量を気にしなくて良いのがありがたいです🥰

週末のおうち居酒屋のメインとしていただきました🍻🏮

ラム肉はとっても極薄で綺麗なピンク色💕

残念ながら自宅にしゃぶしゃぶ用のお鍋はもちろん、ホットプレートやカセットコンロが無いので、昔実家で行っていた原始的な方法でいただきました😳

お鍋に昆布を入れて出汁をとり、お野菜をコンロで煮込んでからテーブルにお鍋を移動して熱々な間にラム肉をしゃぶしゃぶしました💡

ラム肉は極薄なのですぐに火が通ります✨
なまはげで有名な男鹿地域でとれた梨果肉の入った特性タレにつけていただきました☺️

おいしぃぃ!!
甘みと酸味が絶妙なタレにとっても良く合います😍
おネギとあう!

お腹いっぱいでお肉が残ってしまったので、
冷しゃぶにして玉ねぎのスライスとタレで和えてサラダで食べましたがこれも美味しぃ💕

ラム肉は牛豚鶏と比べ低カロリーで、脂は溶ける温度が44度と高いため体に吸収されにくく、食べても太りにくいお肉といわれているようです。
糖質は100gあたり「約0.2g」と少ないのも嬉しい!

また鉄分やビタミンB群が多く含まれているので、
貧血改善、疲労回復、イライラや不眠を改善し、ストレスを解消してくれるそうです✨✨✨
美味しいだけでなく嬉しい効果が盛りだくさん!!!

お腹も気持ちも大満足です🥰💕💕💕

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ラムしゃぶ250g&男鹿の梨タレ