おうちでラム肉堪能｜モニター まつやさん
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モニターレポート
冷蔵で届くオーストラリア産の生ラム肩ロースと専用のタレ。
秋田県にあるラム肉専門店で、テイクアウトやオンラインでもそのお肉が購入したできます。
栄養豊富で低カロリーのラム肉、早速おうち焼肉で楽しみました!
250gは少ないかと思いましたが、旨みがあって満足感もあるので2人でちょうど。
臭くて硬いイメージのラム肉ですが、脂肪と赤身のバランスがちょうど良くて柔らかい〜
そして臭みもなくて美味しい!
2歳の娘はラム肉初挑戦でしたが、パクパクお代わりまでしてました。
一緒に届いた「ジンギスカンのタレだっちゃ」は醤油ベースのサラリとしたもの。
濃すぎずそれでいてコクと旨みがあり、たまごかけごはんに合いそう……????⑅*॰ॱ
野菜ともお肉とも相性が良くて、色んなお料理にも使えそうです。
コロナで外食しづらいので、こうやって本格的な美味しいものが家で食べれるのは嬉しいですね。
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生ラム肩ロース+タレだっちゃセット
暑くて元気もなくなりがち そんな時はお肉をしっかり食べたいですよね お肉の中でも特にラム肉は 低...