手間なくとろみ♪｜モニター りかちん*°さん
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モニターレポート
だんだん寒くなってきて温かいお料理が恋しくなる季節。
我が家は最近朝にもうどんを食べることがあります。
冷凍しておいたお野菜やきのこ類、お揚げなどを入れると栄養も摂れる♪
寒くなるととろみを付けるようにしています。
とろみを付けると冷めにくく最後まで温かいままいただけますもんね。
こちらはさつまいもとじゃがいもで出来ていてパウダー状になっており、普通の片栗粉と違って水で溶かなくても良いのであじが薄まることなくとろみが付けられます。
最後にササッと入れるだけでお好みのとろみ具合が♪
とろみをつけると麺によく絡むので少し薄味でも済むので減塩にもつながるかと思います!
本当に簡単なのでこれはハマりそう!
次はあんかけチャーハンを作る予定です!
時短になるので忙しいママさんにもオススメしたいです!
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