トロトロ〜｜モニター ruriari1213さん
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モニターレポート
トロトロ〜
ruriari1213さん (40代 / 女性)
2019/10/28
いただきました!
片栗粉でとろみをつけるより、断然簡単で雑な私でも楽々調理できました
ちょうど晩御飯の用意中に届いたので、早速大好きな高野豆腐をトロトロとろみでコーティングしてみました?
片栗粉だと、外側だけにとろみがつきますが
こちらは高野豆腐の中までトロトロになりました?
意外に少ない量でとろみがつきましたので、まだまだ、色々な料理に使えそうです
レシピもいただきましたので、早速色々作って家族に振る舞いたいですね
こちらの売りは、何より簡単!
水溶きは面倒
さらに、水溶き片栗粉よりとろみがまろやかです
いかにも、餡かけました!って感じではなく
自然なとろみで、離乳食や、お年寄りにいいかもしれません
これからの季節、風邪をひく?子供らが我が家におりますので、とろみをつけて柔らかい食感にして喉越し良いものを食べさせてあげたいです
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