肉々しくて、ぷりぷり絶品♡長崎 雲仙ハム｜モニター みぃみぃさん

しっとり柔らかくて舌触りの良い

ボロニアソーセージが大好きです?


なので、最近、他を圧倒する美味しさの

ボロニアソーセージを見付けて

食べてみたくて仕方が無くなりました??



長崎 雲仙ハム

九州長崎でB級グルメとして

子供から大人まで、老若男女問わず

大人気なボロニアソーセージ?



雲仙で育った豚肉を主原料として、

創業50年の昔ながらの製法によって

肉の旨味と甘味を最大限に引き出し、

肉汁たっぷりでジューシーな

仕上がりになっています?✨



豚肉の中でも頭肉である

トロ肉を主原料として、

10日間天然塩で熟成されているそうです✨



レストランや居酒屋でも

人気メニューの一つになっているそうで

期待が高まります⤴️


サイズ感はスリムなように感じます✨

ビニールがついたまま、

包丁で食べる分だけカットして

残りは保存しやすいのも嬉しいところ?



輪切りにすると、まん丸で

小振りなハムステーキのような

見た目をしています?

このサイズなら、

お弁当のおかずにもピッタリ?


雲仙ハムを食べるのは初めてで

まずはハムそのものの

味を味わってみたかったので

カットしたてをパクっと食べてみました?


特に手を加え無くても、

お肉のコクと甘みを感じて

すごく美味しくてビックリ?❗



この日のランチはこんな感じ?️

◎雲仙ハム&目玉焼きごはん
◎冷製枝豆のポタージュ
◎マンダリンオレンジとレーズンのヨーグルト

マヨネーズをシャーッと

トッピングしても

間違い無い美味しさでした??



そのままでもすごく美味しいのですが

軽く焼き色がつく程度に火を通すと

また美味しさがアップするように思います⤴️✨


香りもめちゃくちゃ良くなるんです??

食感もやわらかいんだけど

肉々しくて、ぷりぷりしています?



長崎のスーパーでは、

販売しているところもあるみたいなのですが


私が住んでいる所からだと

泊まりがけの旅行になってしまうので


通販を利用して

リピートしたいなぁと思っています??

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