江戸の誉 白米甘酒

伝統の味を守り続け、現代に伝える

天保十年より続く糀屋三郎右衛門謹製。
濃厚で奥深い味わいの白米仕立て。
厳選した国産米と糀屋三郎右衛門の「純こうじ」のみを使い、職人の手仕事で紡がれる糀屋三郎右衛門の甘酒です。

【商品の特徴】
●厳選された素材とこだわりの製法
この特製白米甘酒は、厳選された国産米と、糀屋三郎右衛門自慢の「純こうじ」だけを使用しています。
原材料の選定から製造まで、手間ひまを惜しまない製法で、素材の良さを最大限に引き出しています。
甘酒の自然な風味をお楽しみいただけます。

●砂糖などを一切使用しない無添加のナチュラルな甘さ
砂糖など添加物を一切使用せず、お米本来の甘みを最大限引き出し、糖度は40度以上と低糖度ジャムに近い甘さになっております。
口当たりも良く仕上げた本物の甘酒にして、糀屋三郎右衛門自慢の逸品です。
その甘さは甘酒ができる過程で、酵素がお米のデンプンを分解して出来るブドウ糖に由来しています。

●ノンアルコール
米と米麹のみで作られているためアルコール分は含まれず、妊婦さんやお子様でも安心して楽しめます。

●お好みに合わせたアレンジで多彩な楽しみ方
市販のストレートタイプとは異なり無調整で作られているため、ソースやジャムの代わりにスムージーに入れたり、プリンやスコーンなどにもアレンジとして活躍します。
さまざまなシーンで楽しめる柔軟性が魅力の一つです。
もちろん、そのままでも美味しく飲んでいただけます。
自分好みの飲み方を見つけて、甘酒の豊かな風味をお楽しみください。