脂の旨みが最高に美味しい米の娘ぶた｜モニター みぶかさん
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モニターレポート
大商金山牧場さんのブランド豚
"米の娘ぶた"
今回ご縁をいただき
ぶたバラしゃぶしゃぶ用を
お試しさせていただきました🐷
口の中に入れると
モッチりとした食感と脂の甘みが
ふわぁ～っと。
娘とお互いに顔を合わせて
うまっ😁
めっちゃおいしい～ねっ♡
と言いながら
あっという間に完食!
米の娘ぶたの美味しさの秘訣は
◎国産飼料米
◎乳清(ホエー)
を食べて育っているからだそうです。
肉質は柔らかく
噛むたびに溢れる肉の旨みと
純白の脂身のあっさりとした甘みが特徴の
米の娘ぶた🐷
脂身が本当に癖がなく
とっても美味しくいただきました(^^)
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米の娘ぶたバラ しゃぶしゃぶ用
大商金山牧場のブランド豚、「米の娘ぶた」でしゃぶしゃぶサラダを作りました。 脂ののった美しい肉。 ...