米の娘ぶた｜モニター nyantaさん

米の娘ぶたヒレかたまり約400gです⁡。
大商金山牧場のブランド豚の「米の娘ぶた」のお取り寄せが冷凍便で届きます⁡⁡⁡ ⁡。
冷蔵庫で自然解凍すると冷凍とは思えない鮮度で、色も美しい豚ヒレのかたまり肉です。
ヘルシーかつ高タンパクの豚ヒレですが、豚ヒレ料理で1番好きなヒレカツを作りました。
柔らかくてジューシーな肉質で、噛み締めると甘みと旨みを感じる美味しい豚ヒレ肉です。
今まで食べた豚ヒレ肉で1番美味しくて感動しました。
今までに食べた事の無い何か他の肉のような感覚です。
⁡⁡ヒレカツがとても美味しかったので、ふわふわの食パンと合わせてカツサンドも作りました。
こちらも今まで食べたカツサンドで1番美味しくて最高でした。

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米の娘ぶたヒレ かたまり