ひとさじで料理にメリハリ｜モニター かなみさん

金のたれ事業部さまより
真っ赤な太陽ぶっとび!!やみつきパウダー
お試しさせていただきました(*´꒳`*)

こちらは鹿児島県坊津産の唐辛子を使った
辛味調味料で
原材料は唐辛子のほかにも
ガーリックパウダーも入っているので
これだけでカレーやパスタ
肉や魚のソテーに炒め物
サラダやカルパッチョなど
色々な料理のアクセントとして使えちゃう
とっても万能な辛味調味料♪

しかも唐辛子とガーリックパウダー以外には
何も入っていないので余計な味付けがないのも
汎用性が高くて嬉しいですね╰(*´︶`*)╯♡

七味などと違い唐辛子オンリーなので
ちゃんと辛いのも魅力のひとつ‼︎
辛いのが好きな人には
ぜひ一度使ってほしい調味料です♬

使われている唐辛子は国産なので
安全性もバッチリ

中身は真っ赤というよりは
ちょっとオレンジがかった感じなので
色だけ見るとそんなに辛い印象は受けません

実際食べてみるとビックリ!
結構辛くてニンニクのパンチが効いています
真っ赤じゃないのはきっと
ガーリックパウダーが混ざっているから
唐辛子の赤×ガーリックの白で
オレンジっぽく見えたんですね

シンプルな原材料は何にでも合うのですが
私は厚揚げと大根のそぼろ餡に一振り
ティースプーン1杯分振りかけると
一気にパンチの効いたメリハリのある味付けに‼︎

本当は毎日でも辛いもの食べたいくらいなのに
息子も一緒に食べるから辛いものはNG
あとがけなら息子も気にせず
好きなだけドバドバできるのが嬉しいです♡

また単なる辛味だけでなく
ガーリックパウダーも入っているので
余計にパンチが効いていい感じ♪
元気がなかったり落ち込んだ時に
ドバーっといきたいですね(๑>◡<๑)

辛いもの好きの方には
是非試してみて欲しいです◎

ごちそうさまでした

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ぶっとびやみつきパウダー(1パック15g)